黃金尼信魚卵

退冰即食日料

售價 $189

日本料理店人氣食材，魚卵爽脆、口感鮮嫩，退冰切片即可享用，適合握壽司、丼飯與冷盤。

日本料理店人氣食材，在家也能輕鬆享用

黃金尼信（Nishin）是許多日本料理店、壽司店常見的人氣冷盤。

選用油脂豐富的鯡魚（或蟹味棒），搭配金黃色魚卵，以日式醃漬工法製成，入口能同時吃到魚肉細嫩、魚卵啵啵脆口的雙重口感。

不需烹調，只要退冰、切片即可上桌，是冰箱必備的即食日料。

✅ 黃金鯡魚＋魚卵

濃郁魚香、油脂豐富，最受日本料理店歡迎。

✅ 蟹味棒＋魚卵

蟹味棒香甜細嫩，搭配魚卵更加爽口，大人小孩都喜歡。

✔ 生魚片冷盤

✔ 握壽司

✔ 海鮮丼飯

✔ 沙拉

✔ 下酒菜

✔ 宴客拼盤

口味

・黃金鯡魚＋魚卵 (142g/條)

・蟹味棒＋魚卵 (165g/條)

保存方式

冷凍-18°C以下

食用方式

退冰後切片即可食用。

建議搭配山葵、醬油、蘿蔔絲一起享用，風味更佳。