台灣冷凍皇帝豆

台灣產冷凍皇帝豆，已去除豆莢，省去剝殼與繁複處理，需要多少取用多少。豆粒大顆飽滿，煮熟後口感鬆綿，帶有豆類自然清香，是方便又百搭的冷凍常備食材。

無論是搭配排骨、雞肉煮湯，加入燉肉料理，或先煮熟後以蒜頭清炒都很適合。1kg家庭包裝，一次料理多人份，也可以分次取用。

商品特色

• 台灣產皇帝豆

• 已去除豆莢，料理更方便

• 1kg家庭大包裝

• 冷凍保存，需要多少取用多少

• 適合煮湯、熱炒、燉煮及綜合蔬菜料理

建議料理方式

水煮

無須完全解凍。水滾後放入皇帝豆，轉中火煮約10～15分鐘，以豆粒完全熟透、口感鬆綿為準。煮熟後可拌入少許鹽、胡椒或橄欖油食用。

蒜香熱炒

先將皇帝豆以滾水煮至熟透，撈起瀝乾。鍋中加入少許油及蒜末炒香，再放入皇帝豆拌炒，以鹽調味即可。

排骨湯

排骨先汆燙，再加入清水煮至軟嫩。放入皇帝豆續煮約15～20分鐘，確認豆粒熟透後調味即可。

燉煮料理

可搭配豬肉、雞肉、番茄或其他蔬菜一起燉煮。建議在料理後段加入，煮至皇帝豆熟透且口感鬆綿。

皇帝豆不可生食，請充分加熱煮熟後再食用。實際烹煮時間會因火力及豆粒大小略有不同。

商品規格

• 商品名稱：冷凍皇帝豆

• 英文名稱：Lima Bean

• 商品重量：1kg／包

• 商品內容：冷凍皇帝豆

• 產地：台灣

• 保存方式：冷凍保存

• 食用方式：須充分加熱煮熟後食用

• 保存期限：以商品包裝標示為準

• 有效日期：標示於商品包裝

• 配送方式：冷凍配送

保存提醒

商品收到後請立即放入冷凍庫保存。取用時請使用乾淨器具，取出所需份量後盡快將剩餘商品放回冷凍庫，避免反覆退冰影響品質。開封後請密封保存並儘早食用完畢。